秘鲁首都一迪厅发生踩踏事件致13人死亡

新华社利马8月23日电(记者张国英)秘鲁内政部23日发表公报说,秘鲁首都利马一家迪厅22日晚发生踩踏事件,造成至少13人死亡、6人受伤。

公报说,利马北部洛斯奥利沃斯区一家迪厅22日晚违反防疫规定,举办约120人参加的聚会。当地警方接到举报后出警制止,聚会者试图逃跑,涌向迪厅唯一出口,导致踩踏事件发生。

上海市市场监管局9月2日公布今年第33期省级食品安全抽检信息显示,上海锦谦餐饮管理有限公司第一分公司(上上谦火锅长宁店)消毒、使用的热水杯、调料碗检出了禁止检出的大肠菌群。↓↓

明星开店屡次被官方点名

此次并非上海锦谦餐饮管理有限公司第一次被监管部门抽查出不合格产品。就在8月4日,上海市长宁区市场监督管理局通报今年7月食品安全监督抽检情况,共抽检各类食品样品178批次,共发现不合格样品10批次。其中,上海锦谦餐饮管理有限公司第一分公司的热水杯(朴素黑色杯)、调料碗2批次产品被检出大肠菌群。

存在类似问题而被市场监管部门处罚的餐饮单位还有:

如果使用大肠菌群严重超标的餐饮具进食,可能会有更大概率摄入一些肠道致病菌,比如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌等,可能会引起肠道传染病或食物中毒。因此,根据我国强制性标准《消毒餐(饮)具》,消毒餐(饮)具不得检出大肠菌群,检出即为不合格。

薛之谦曾在微博中表示,“赚多少我不在意…但你满不满意我很在意…所以所有口味我都亲调整确认。”

公报说,踩踏事件造成至少13人死亡、6人受伤,伤者中包括3名警察,他们是在救助被踩踏者时受伤的。警方在现场未使用任何武器和催泪弹。

此外,今年6月,上海尚渊餐饮管理有限公司第三分公司(上上谦火锅南京东路步行街店)清洗消毒待用的筷子在监督抽检中检出大肠菌群,当事人构成了使用清洗消毒不合格餐具的行为。

为什么明星都爱开火锅店?

在本赛季前半段的CBA比赛中,北京队在尤度和汉密尔顿的轮换影响了尤度的状态。而复赛后,只用尤度反而让他逐渐找回了感觉。复赛后他打了5场比赛,有2场拿下了30+的得分。要知道在CBA前半场,他只有一次得分上了30。现在尤度内线高效的攻击效率让人咂舌。他几乎每场比赛的投篮命中率都保持在60%以上,很少在三分线外出手,只在篮下进攻。能够很好的保护篮板球,盖帽更是他最大的特长所在。一直被人诟病的北京男篮内线,靠着尤度的发挥,终于可以和其他球队一较高下了。

对上述抽检中发现的不合格产品,上海市市场监管局已要求相关区市场监管局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。

食品安全专家指出,大肠菌群数值的高低,表明了粪便污染的程度,也反映了对人体健康危害性的大小。

上海大润发有限公司食堂

上上谦火锅由知名艺人薛之谦参与投资。此前,该公司也因热水杯、调料碗被检出大肠菌群等问题被监管部门通报。

公报说,将追究此次聚会及踩踏事件责任人的法律责任。截至目前,警方共逮捕23人。

上海一品湘餐饮有限责任公司(沈家门海鲜)

9月3日,上上谦官方微博发布“关于上上谦火锅长宁店餐具的抽检说明”,表示已经第一时间针对抽检问题展开内部调查,初步了解主要原因是门店操作不规范造成,将彻底排查其它食安环节、加强食品安全卫生管理,加强人员培训。

上海佳昌餐饮有限公司(柒月粉江苏路店)

数据显示,截至23日,秘鲁累计新冠确诊病例576067例,累计死亡病例超过2.7万例。

今年7月,黄浦区市场监管局对当事人作出处以警告的行政处罚决定。

上上谦火锅店当前使用的商标“上上谦”属于上海泰妃阁餐饮管理有限公司。该公司在招聘网站上的简介中称其是“由明星艺人薛之谦投资创立的餐饮品牌”。

据悉,这些餐饮店此次被检出大肠菌群的地方主要集中在碗、碟、餐盘、汤勺等。

上海纽曼餐饮有限公司(牛肉MAN)等

知名火锅店检出大肠菌群

上海胜之杰餐饮服务有限公司(鮨青)

演员陈赫开的贤合庄,是每天都排长队的“网红”店。贤合庄在上海的旗舰店,同样被检出餐具中有大肠菌群。

为遏制新冠疫情快速蔓延,秘鲁自本月16日起实施新的防疫规定,包括恢复每周日全民居家隔离、严禁家庭聚会和社交聚会等。

上上谦火锅以经营重庆特色串串香火锅餐厅为主,目前在上海拥有3家分店。从大众点评上的信息看,上上谦火锅长宁店消费水平人均135元,热评中多位消费者提到需要排队较久。

人、畜粪便对外界环境的污染是大肠菌群在自然界存在的主要原因,因此大肠菌群被作为国内外通用的食品污染常用指示菌之一,是衡量食品卫生状况的重要微生物指标。

大肠菌群不代表某一个或某一属细菌,而是指具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌,其分布较广,在温血动物粪便和自然界广泛存在。

此前,该公司又因在未取得食品经营项目许可的情况下从事鲜榨果汁的经营活动,今年1月,上海市长宁区市场监督管理局对其作出行政处罚,没收违法所得2244元,并处罚款10000元。

当时除了上上谦,触犯同样问题的还有贤合庄。

翻遍目前CBA内线的名字,或许只有周琦,易建联还有王哲林可以和现在的尤度一决高下。复赛后,尤度让一度以为他只会盖帽的球迷重新认识了自己,原来他也是一个能攻善守的好内线。那么在这个特殊的赛季里,林书豪和尤度能够携手带领北京队前进到多远呢?这真的很让人期待。

火锅属于餐饮业里面比较特殊的标准化产品。

市场监管部门表示,食品经营单位制售的食品或使用的餐饮具检出大肠菌群超标,可能是因为食品或餐饮具受到了来自原料、包材、人员、设备等方面的污染,或因为产品储运等过程管理不当导致。比如,操作人员上完厕所后,双手没有清洗消毒彻底就去接触食品、餐饮具。